Clik here to view.
Boller & bagværk uden gær nemme opskrifter
Situationen er lidt eller rettere meget speciel i Danmark lige nu. Danmark er lige nu lukket ned p.g.a. Coronavirus og da Statsminister Mette Frederiksen, i sin stærke tale til folket, sagde "vi må...
View ArticleClik here to view.
Corona – kaos – kærlighed og kreativitet
Det er vilde dage vi danskere oplever. På få uger - ja nærmest få dage - har vi oplevet ting, vi aldrig troede vi skulle komme til at opleve i fredstid. Samfundet er isoleret. Grænserne lukket ned og...
View ArticleClik here to view.
Kager dine børn kan bage – nemme opskrifter
"Jeg keeeder mig, hvad skal jeg lave?" Lige nu er Danmark lukket ned p.g.a. Corona-virus og mange af os er ekstra meget hjemme, både børn og voksne. Skolebørnene er i hjemmeskole og mange af os...
View ArticleClik here to view.
Chokoladekage med Mathilde kakao – opskrift
I dag skal du høre om en rigtig lækker chokoladeakage, en kage der er så nem at lave, at dine børn sagtens vil kunne bage den selv. Det er en rigtig god og mild børne-chokoladekage, for der er nemlig...
View ArticleClik here to view.
Koldhævet brød og boller – langtidshævet dej
Jeg har lige hørt Dronningen tale til Nationen for første gang i mit liv - ja og det er ikke engang nytårsaften. Anledningen er denne gang trist. Rigtig trist. Baggrunden er grum. Corona har et...
View ArticleClik here to view.
Fuglefløjt og en bange Corona knude i maven
Det er så bizart. Dagen har været den smukkeste. Solen har skinnet og himlen været dybblå. Vinden har været mild og lun og fuglene har sunget om kap i fryd over forårets kommen. Fuglesang trods tunge...
View ArticleClik here to view.
Kanelstang – nem lækker opskrift uden creme
Hjemmelavet kanelstang der smager bedre end bagerens? En smørbang kanelstang med kanelremonce og chokoladeglasur, der smager bare helt perfekt? Bring it on! :-) Jep sådan en lækkerbisken skal du høre...
View ArticleClik here to view.
Marcipanremonce nem opskrift til kringle
Her får du lige opskriften på en rigtig lækker marcipanremonce du kan bruge i kringle eller i fastelavnsboller. En lækker remonce - cremet fyld med en lækker marcipansmag. Jeg har brugt meget marcipan...
View ArticleClik here to view.
Boller med kakao koldhævede med havregryn
I dag skal du høre om de lækreste boller med kakao - altså en portion hjemmelavede boller lavet med kakaomælk. Hvorfor nu bage boller med kakao? Tjo bollerne bliver lidt ekstra søde og så får de også...
View ArticleClik here to view.
Omelet – nem opskrift med ost og timian
Nogle gange er de nemmeste retter altså også bare de lækreste. Sådan en ret blev der serveret i sommerhuset i dag. En lækker omelet med ost og friske krydderurter. Forberedelserne til omeletten tog få...
View ArticleClik here to view.
Makronsnitter med marmelade – nem opskrift
Hvis du er vild med bagerens makronsnitter, så kig du bare med her. Man kan faktisk super nemt lave makronsnitter selv og de smager bare så meget bedre end bagerens. Disse makronsnitter er uden mørdej,...
View ArticleClik here to view.
Mørbradgryde med fløde, bacon & sennep
I dag skal du høre om en rigtig lækker ret - en skøn mørbradgrød i flødesovs med bacon, sennep og timian. Uhm! Normalt, når vi taler om mørbradgryde, er det jo som oftest nok mest den klassiske med...
View ArticleClik here to view.
Kage med Guldkorn sukkerbrødskage opskrift
Øj en lækker kage du skal høre om i dag. En kage der blev udviklet ud af det blå, fordi vi lige havde en pakke Guldkorn til overs i sommerhusets spisekammer. Perfekt!Det blev til en skøn kage med...
View ArticleClik here to view.
Bagt blomkål i ovn – med smør og krydderier
Bagt blomkål er blevet et kæmpe hit her i familien siden vi begyndte på at bage de lækre blomkålsskiver i ovnen penslet med olie og drysset med krydderi Bagt blomkål smager snack-agtigt godt, men i...
View ArticleClik here to view.
Chokoladekage med smørcreme nem opskrift
Den nemmeste kage i verden - en lækker chokoladekage med smørcreme. Uhm <3 Chokoladekagen er en sukkerbrødsbund helt uden fedtstof, men til gengæld er der smurt smørcreme på toppen, så der kan...
View ArticleClik here to view.
Peanutbutter cookies med chokolade opskrift
Peanut cookies er et hit i og du kan finde mange gode opskrifter på bloggen på de lækre småkager, hvor sødt og salt forenes på fineste vis. I dag får du opskriften på lækre peanut butter cookies, hvor...
View ArticleClik here to view.
Dalgona kaffe – opskrift på nem cremet iskaffe
Indrømmet. På bloggen finder du ikke mange opskrifter på lækre læskende drikke, men i dag kommer får du én og hvilken én! Du får nemlig opskriften på den populære og lækreste Dalgona iskaffe - som jeg...
View ArticleClik here to view.
Nye kartofler i ovn med asparges, smør & salt
Mon jeg er den eneste der glæder mig til de første nye kartofler hvert forår? Jeg tror det ikke. Heldigvis er sæsonen jo lang, for de nye udenlandske kartofler kan vi købe før den danske sæson starter....
View ArticleClik here to view.
Salat med asparges & tranebær aspargessalat
De grønne asparges smager så skønt som slik og vi skal stornyde dem, når de er her. Aspargessæsonen er kort - ihvertfald hvis det handler om de danske asparges, men heldigvis kan vi købe udenlandske...
View ArticleClik here to view.
Kardemommekage med chokolade nem kage
I dag får du opskriften på en rigtig nem og lækker kage, der vil passe perfekt til en god kop kaffe eller te. Kardemommekagen er meget hurtig at lave og du kan forenkle/peppe kagen op, alt efter hvor...
View Article