Clik here to view.
Borrelia positiv – min historie & gode råd til dig
I dag kommer du en tur med om bag facaden. Nogen gange har jeg bare brug for at dele ud af det liv, der ligger bag alle opskrifterne. Mit - og dit - liv handler jo ikke kun om mad og kager og livet på...
View ArticleClik here to view.
Bønnesalat med grønne bønner og tomat
Nogen gange er de enkleste ting bare de lækreste. Se lige denne smukke farvestrålende bønnesalat lavet med grønne bønner og tomater - har den ikke bare nogle fine farver? Salaten er vendt med en nem...
View ArticleClik here to view.
Æbleflæsk i ovn med bacon og løg – opskrift
Sikke en genial idé jeg fik i dag. Æbleflæsk med bacon og løg stegt i ovnen i ét og samme fad, helt uden baconsfedt der sprutter på panden. Halleluja - hvor er jeg altså bare glad for at jeg lige...
View ArticleClik here to view.
Pastasalater lækre salat opskrifter med pasta
Pastasalater er nemt og lækkert tilbehør til mange retter, både sommer og vinter. Pastasalat er et hit som tilbehør til grill på varme sommerdage, hvor du ikke orker at være alt for meget i køkkenet og...
View ArticleClik here to view.
Stegt spidskål med karry – lynstegt på panden
Er du også vild med spidskål? I dag skal du høre om en rigtig nem og lækkert spidskålsret, nemlig lynstegt spidskål stegt på panden med karry. Det hurtigste tilbehør og så smager det bare SÅ godt! Jeg...
View ArticleClik here to view.
Deep pan pizza i bradepande – nem opskrift
Hvis du følger bloggen trofast, vil du vide at jeg er særligt fan af særligt nem pizzadej. Med årene har jeg udviklet på en rigtig god pizza-opskrift igennem årene, som smager SÅ godt og som er helt...
View ArticleClik here to view.
Brunch opskrifter & lækre ideer til morgenmad
Når det er weekend eller ferie, er der god tid til lækker brunch eller morgenmad. Tid til at kræse om retter, der tager lidt længere tid at lave og god tid til at nyde alle retterne, hver og én. Hvad...
View ArticleClik here to view.
Pommes frites i Airfryer eller Actifry – opskrift
Jeg er ikke blevet sponsoreret eller betalt for ordene i denne artikel Kender du det dér med ønske sig nyt grej til køkkenet også selvom man jo egentlig intet mangler? Mon ikke nogen kan have det med...
View ArticleClik here to view.
Æbletærte med smuldredej – nem æble kage
Den nemmeste æblekage du kan bage må være en kage med smuldredej. Udtrykket smuldredej fortæller egentlig meget godt, hvordan dejen laves - ja faktisk er det bare smør, mel og i dette tilfælde...
View ArticleClik here to view.
Sandkage med chokoladestykker nem opskrift
Heldige mig. I weekenden var begge børn - og min søde svigerdatter Gry - hjemme på besøg. Vi elsker bare, når de store børn og deres kærester kommer hjem på besøg og nyder når vi er samlet i flokken...
View ArticleClik here to view.
Æggeblomme marengs – gule klap småkager
Mon ikke du kender det der med at have æggeblommer i overskud? Måske du har bagt marengskyskager med æggehvider? Måske du bare har brugt æggehviderne til noget andet? Nå men hvad stiller man så op med...
View ArticleClik here to view.
Skærekager – opskrifter på lækre formkager
Åh jeg elsker bare at bage og kan slet ikke få nok af alle slags skønne kager. Nogle gange kan man godt have en stor trang til at bage, men være i tvivl om hvilken kage man skal vælge. Kender du mon...
View ArticleClik here to view.
Hilsen og efterårsglimt til dig fra sommerhuset
Forleden fik en jeg hilsen og en tilbagemelding fra en bloglæser: "Ej, det er altså så længe siden vi har set glimt ude fra dit sommerhus?" Vedkommende sagde også: "Det er også længe siden du har...
View ArticleClik here to view.
Kyllingebryst i ovn med bacon, porrer og fløde
Uhm - i dag får du opskriften på en rigtig lækker ret med kylling der kan laves i ovn. En skøn kylling i fad ret med porrer, bacon, ost og fløde. Lutter lækkerier :-) Jeg lavede retten for nogle uger...
View ArticleClik here to view.
Slow cooker opskrifter lækker mad i crock pot
Hvis du er vild med simremad, så kig med her. Elsker du også bare mad der bobler og simrer i køkkenet dagen lang. Mad der kan forberedes om morgenen/formiddagen og som snuser lækkert i løbet af dagen,...
View ArticleClik here to view.
Blommetærte – nem blommekage med kokos
<3 Blommer <3 Store, søde, bløde blommer. Hvor smager de altså bare godt! De er skønne at spise som de er og så er de også rigtig gode at bruge i kager og desserter. Du vil f.eks. kunne trylle en...
View ArticleClik here to view.
Ribeye steg i ovn – steaks stegt som hel steg
Ribeye steaks smager godt, men får du chancen, så prøv at tilberede dine steaks som en hel steg. Uhm det prøvede vi i sommerhuset en weekend og vi var meget begejstrede. Stegen havde vi købt som et...
View ArticleClik here to view.
Salat nicoise med tun, æg og dressing – nem
Tunsalat med grøntsager, dressing og æg - sikke en nem og lækker salat vi spiste en sen travl hverdag i denne uge. Vi trængte lige til en sund menu uden alt mange kalorier i, men alligevel blev det en...
View ArticleClik here to view.
Gulerødder i ovn med hvidløg – nem opskrift
Spiser I også mange gulerødder hjemme hos jer? Her i huset er en pose gulerødder en fast bestanddel i vores køleskab og vi spiser dem med glæde hele året rundt. Gulerødder er en taknemmelig grøntsag -...
View ArticleClik here to view.
Stegte ris med æg og karry – nem opskrift
Måske du også kender til dét der med at have kogt en lidt for stor portion ris? Her i huset har vi tit ris i overskud, især efter børnene er flyttet hjemmefra. Nogle gange er det lidt med vilje, for...
View Article