![Stegt flæsk med persillesauce - stegt på pande - nem opskrift]()
Stegt flæsk med persillesauce er en ægte klassiker i det danske køkken. En ret i mormor-mad-kategorien der vinder hver gang. Min mand kiggede henført på menuen ved middagsbordet i dag: "Uhm det ser godt ud. Du plejer da ikke at lave stegt flæsk? Det er hundrede år siden jeg har smagt det. Hvor ser det [...]