Fantastisk sommervejr – fantastisk sommerdag – overskudsagtig – lykkepiblende – sommersummende – glædesbrusende – idyllisk blomsterduftende, fuglesang og blomstereufori. Alt kan summeres sådan op. Essensen af sommer sådan en fredag eftermiddag- en sommermaggieterning i særlig koncentreret form? Man kan sige meget, men når man bor i Danmark, lærer man at sætte pris på lidt, rent vejrmæssigt. Det er en GAVE når solen smiler gavmildt ned til én og kærtegner én med sine varme stråler. TAK! Se lige hvordan og hvor jeg tilbragt min eftermiddag. På min elskede terrasse med mine yndlingsfliser, med bare ben og luft til tæerne. Om det var solen der boostede overskuddet ved jeg ikke, men ihvertfald fik vi samlet energi nok til at gøre vores gasgrill ren og gøre klar til ÅRETS FØRSTE UDENDØRS GRILLAFTEN! Ja det var stort, stort kryds i kalenderen! Nu er vi klar, vi er SÅ klar! Det viste sig at grillen blev det mindste problem. Sønnike trængte til en pause i eksamenslæsningen og tilbød selv at rense grill og finde gasflaske, tænde grill og stege steaks. Hvad er problemet?? Han synes ovenikøbet det var megafedt, kunne jeg fornemme, og rigtigt fedt at vi har fået en ny grillmester i huset. Sådan en kunne vi nemlig rigtigt godt bruge! Èn der synes det er sjovt Sønnike var supergod til grilleriet og stegte møre og helt perfekte steaks til os. Lad ham endelig fortsætte i samme gode grill-stil! Vi spiste pommes frites, bearnaisesauce og bønnesalat til. Det var fin menu, og der var rigeligt tid til terrassedovnerier. Javist – pommes frites’ene var færdigkøbte og det var slapt – men jeg er altså også slap, når jeg sidder på terrassen! Til gengæld var bønnesalat hjemmelavet helt fra bunden. Den smager fantastisk og er supernem at lave. Du får opskriften her på grillmenuen her: Print Grillede … Læs videre Grillede steaks, bønnesalat og sommerlykke i haven
Fantastisk sommervejr – fantastisk sommerdag – overskudsagtig – lykkepiblende – sommersummende – glædesbrusende – idyllisk blomsterduftende, fuglesang og blomstereufori. Alt kan summeres sådan op. Essensen af sommer sådan en fredag eftermiddag- en sommermaggieterning i særlig koncentreret form? Man kan sige meget, men når man bor i Danmark, lærer man at sætte pris på lidt, rent vejrmæssigt. Det er en GAVE når solen smiler gavmildt ned til én og kærtegner én med sine varme stråler. TAK! Se lige hvordan og hvor jeg tilbragt min eftermiddag. På min elskede terrasse med mine yndlingsfliser, med bare ben og luft til tæerne. Om det var solen der boostede overskuddet ved jeg ikke, men ihvertfald fik vi samlet energi nok til at gøre vores gasgrill ren og gøre klar til ÅRETS FØRSTE UDENDØRS GRILLAFTEN! Ja det var stort, stort kryds i kalenderen! Nu er vi klar, vi er SÅ klar! Det viste sig at grillen blev det mindste problem. Sønnike trængte til en pause i eksamenslæsningen og tilbød selv at rense grill og finde gasflaske, tænde grill og stege steaks. Hvad er problemet?? Han synes ovenikøbet det var megafedt, kunne jeg fornemme, og rigtigt fedt at vi har fået en ny grillmester i huset. Sådan en kunne vi nemlig rigtigt godt bruge! Èn der synes det er sjovt Sønnike var supergod til grilleriet og stegte møre og helt perfekte steaks til os. Lad ham endelig fortsætte i samme gode grill-stil! Vi spiste pommes frites, bearnaisesauce og bønnesalat til. Det var fin menu, og der var rigeligt tid til terrassedovnerier. Javist – pommes frites’ene var færdigkøbte og det var slapt – men jeg er altså også slap, når jeg sidder på terrassen! Til gengæld var bønnesalat hjemmelavet helt fra bunden. Den smager fantastisk og er supernem at lave. Du får opskriften her på grillmenuen her: Print Grillede … Læs videre Grillede steaks, bønnesalat og sommerlykke i haven