September og allerede æblenedfaldsfrugt i haven? Ja da og endnu et godt blæsevejr og der er allerede et nyt bjerg æbler i haven…. What to do? Der skal da bare bages nogle crumbler og æblekager i lange baner skal der! Ja hvor svært kan det være? Og når du så er blevet træt af kage, så kan du trylle alskens lækre æblemarmelader. se selv her, bare kom igang 😉Det er stadigvæk tidligt på æblesæsonen, så her i huset har vi endnu ikke fået nok æblekager. Slet ikke. Sæsonens første æblekage var denne underskønne æblekage med marcipan, kanel og mandelflager. Halløj den var lækker! Denne weekend var jeg – og nedfaldsæblerne – klar igen og selv med et begyndende halsonde fik jeg kreeret en lækker æblecrumble. En crumble er en smuldredej, der tager 5 minutter at lave. Det der tager tiden er at skrælle æblerne (og det skal vi nok nå at blive trætte af, før æblesæsonen slutter) Jeg iler med at bringe dig den lynhurtige opskrift: Print Krydret æblecrumble med farin og havregryn Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 15 minutter Tilberedelse: 30 minutter Tidsforbrug ialt: 45 minutter Portioner: 6-8 pers. Krydret æblecrumble med havregryn og farin Det skal du bruge: ca. 600 gram skrællede æbler, skåret i både 75 gram blødt smør 1½ dl hvedemel 1½ dl. havregryn 1½ dl farin 1 tsk vaniljesukker 1 tsk stødt kardemomme ½ tsk stødt ingefær Tilbehør: vaniljeis, cremefraiche eller flødeskum Sådan gør du: Hak smørret i mindre stykker Smuldr smørret med farin og havregryn Bland kardemomme, vaniljesukker og ingefær i hvedemelet. Tilsæt hvedemel og smuldr dejen sammen Dejen bliver porøs og usammenhængende. Crumble kaldes også "smuldredej" Skræl æblerne og skær i både. Fordel æblerne i et tærtefad Fordel smuldredejen ovenpå Bag æblecrumblen ca. 25-30 minutter v. 175 grader varmluft Nydes lun og smager bedst med flødeskum … Læs videre Krydret æblecrumble med farin og havregryn
↧