Her endnu et Norge-glimt hvor familien ferierer i denne skønne sommerresidens. Solen har været en sjælden gæst, men den har kigget forbi, som du kan se på de skønne billeder her. Her er fantastisk, men især i solskin, hvor alt lyser op; bjerge, søer, fjelde og mennesker. Vi nyder det også selvom vejrudsigten er tvivlsom, men vi er heldigvis en familie der hurtigt tilpasser os, og som sagtens kan få tiden til at gå, selvom vejret er sløjt. Læsepigerne har nu tilsammen læst over 10 bøger og drengene fisker og vandrer i fjeldet. Vi stornyder ferien og sætter pris på samværet og på de få timers solskin vi har haft. Nu til dagens ret – Sommerkoteletter i fjeldhytten: Her i Norge er alt kød dyrt, hvilket jeg har underholdt med op til flere gange. Det vil jeg så ikke gøre igen. Vi har været heldige heroppe at finde kød sat ned til halv pris p.g.a. dato, halv pris svarer til dansk pris – det er ok. Vi fyldte fryseren og har kunnet klare os i et par uger. I Norge er “Sommerkoteletter” billige. Hvorfor de hedder sommerkoteletter ved jeg ikke, men de er frosne og nogle gange røgede? Dem køber vi tit, når vi er her. Vi får RIGTIGT mange koteletter når vi er i Norge – og holder så lige koteletpause i nogle uger, når vi kommer hjem igen. 😉 Retten du skal høre om i dag er koteletter i fad. Fløde er dyrt heroppe, men vi ofrede os for den gode sag (3 dl. fløde – 20 kroner), hele champignon på dåse er rimeligt billige, så de blev også købt. Løg er dyre, så dem har vi med hjemmefra. Til dagens koteletret brugte jeg istedet et stort glas pastasauce, som på forunderlig vis kun koster 7 kroner for et kæmpe … Læs videre Koteletter i fad – norske sommerkoteletter i fjeldhytten
Her endnu et Norge-glimt hvor familien ferierer i denne skønne sommerresidens. Solen har været en sjælden gæst, men den har kigget forbi, som du kan se på de skønne billeder her. Her er fantastisk, men især i solskin, hvor alt lyser op; bjerge, søer, fjelde og mennesker. Vi nyder det også selvom vejrudsigten er tvivlsom, men vi er heldigvis en familie der hurtigt tilpasser os, og som sagtens kan få tiden til at gå, selvom vejret er sløjt. Læsepigerne har nu tilsammen læst over 10 bøger og drengene fisker og vandrer i fjeldet. Vi stornyder ferien og sætter pris på samværet og på de få timers solskin vi har haft. Nu til dagens ret – Sommerkoteletter i fjeldhytten: Her i Norge er alt kød dyrt, hvilket jeg har underholdt med op til flere gange. Det vil jeg så ikke gøre igen. Vi har været heldige heroppe at finde kød sat ned til halv pris p.g.a. dato, halv pris svarer til dansk pris – det er ok. Vi fyldte fryseren og har kunnet klare os i et par uger. I Norge er “Sommerkoteletter” billige. Hvorfor de hedder sommerkoteletter ved jeg ikke, men de er frosne og nogle gange røgede? Dem køber vi tit, når vi er her. Vi får RIGTIGT mange koteletter når vi er i Norge – og holder så lige koteletpause i nogle uger, når vi kommer hjem igen. 😉 Retten du skal høre om i dag er koteletter i fad. Fløde er dyrt heroppe, men vi ofrede os for den gode sag (3 dl. fløde – 20 kroner), hele champignon på dåse er rimeligt billige, så de blev også købt. Løg er dyre, så dem har vi med hjemmefra. Til dagens koteletret brugte jeg istedet et stort glas pastasauce, som på forunderlig vis kun koster 7 kroner for et kæmpe … Læs videre Koteletter i fad – norske sommerkoteletter i fjeldhytten