Flokken på Bagenørdens Facebookside har talt. Jeg spurgte i dag om dagens opskrift skulle handle om kage eller eller om dagens lækre kartoffelfad. Helt overraskende blev der nemlig tryllet både lækkert aftensmad og friskbagte muffins på matriklen i dag. Jeg er ret imponeret selv og så ovenikøbet på en sen kvadret småsyg torsdag!? Det blev til en overbevisende sejr til kartoffelfadet og det blev da skiseme også en stor succes – når man tænker på at retten blev udviklet efter det forhåndenværende søms princip?Vi har gang i et “tøm fryser-projekt”. Ikke købe nyt, hvis der kan trylles fra fryseren. Jeg fandt i dag en pakke skært oksekød (500 gram) og en pakke frosne bønner. Tænke……tænke. Mine teenagere er bare slet ikke vild med sammenkogte-gullash-agtige-gryderetter, slet ikke lige så vild som deres forældre ihvertfald. Sprøde kartofler og sprødstegte grøntsager er de til gengæld topfan af, især hvis der også serveres bearnaise, ja så hvorfor ikke?Jeg fandt også et glas soltørrede tomater i olie i køkkenskabet, der snart løb ud. Jeg havde skumle planer med den olie. Jeg ved jo at hvidløgsolie (den olie der bliver til overs fra marinerede hvidløg) er helt perfekt at stege kartofler og grøntsager i, så hvorfor ikke også olien fra de soltørrede tomater? Se en anden yndlingsopskrift på et sprødt kartoffelfad her Det blev til et rigtigt lækkert kartoffelfad med skært oksekød, bønner, rødløg, peberfrugt og ja soltørret tomat. Total lækker ret og jeg iler med at bringe dig opskriften. Den er nem! Både kød, kartofler og grønt laves jo færdigt i ét. Genialt – især på en sen og travl torsdag Print Sprødt kartoffelfad med skært oksekød, løg, peberfrugt, bønner og soltørret tomat Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 20 minutter Tilberedelse: 45 minutter Tidsforbrug ialt: 1 Time 5 minutter Portioner: 4-6 pers. Lækkert kartoffelfad med skært oksekød, løg, … Læs videre Sprødt kartoffelfad med skært oksekød, løg, peberfrugt, bønner og soltørret tomat
Flokken på Bagenørdens Facebookside har talt. Jeg spurgte i dag om dagens opskrift skulle handle om kage eller eller om dagens lækre kartoffelfad. Helt overraskende blev der nemlig tryllet både lækkert aftensmad og friskbagte muffins på matriklen i dag. Jeg er ret imponeret selv og så ovenikøbet på en sen kvadret småsyg torsdag!? Det blev til en overbevisende sejr til kartoffelfadet og det blev da skiseme også en stor succes – når man tænker på at retten blev udviklet efter det forhåndenværende søms princip?Vi har gang i et “tøm fryser-projekt”. Ikke købe nyt, hvis der kan trylles fra fryseren. Jeg fandt i dag en pakke skært oksekød (500 gram) og en pakke frosne bønner. Tænke……tænke. Mine teenagere er bare slet ikke vild med sammenkogte-gullash-agtige-gryderetter, slet ikke lige så vild som deres forældre ihvertfald. Sprøde kartofler og sprødstegte grøntsager er de til gengæld topfan af, især hvis der også serveres bearnaise, ja så hvorfor ikke?Jeg fandt også et glas soltørrede tomater i olie i køkkenskabet, der snart løb ud. Jeg havde skumle planer med den olie. Jeg ved jo at hvidløgsolie (den olie der bliver til overs fra marinerede hvidløg) er helt perfekt at stege kartofler og grøntsager i, så hvorfor ikke også olien fra de soltørrede tomater? Se en anden yndlingsopskrift på et sprødt kartoffelfad her Det blev til et rigtigt lækkert kartoffelfad med skært oksekød, bønner, rødløg, peberfrugt og ja soltørret tomat. Total lækker ret og jeg iler med at bringe dig opskriften. Den er nem! Både kød, kartofler og grønt laves jo færdigt i ét. Genialt – især på en sen og travl torsdag Print Sprødt kartoffelfad med skært oksekød, løg, peberfrugt, bønner og soltørret tomat Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 20 minutter Tilberedelse: 45 minutter Tidsforbrug ialt: 1 Time 5 minutter Portioner: 4-6 pers. Lækkert kartoffelfad med skært oksekød, løg, … Læs videre Sprødt kartoffelfad med skært oksekød, løg, peberfrugt, bønner og soltørret tomat