Æbler, æbler, æbler. Det er æblesæson og der er æbler i lange baner i haverne. I butikkerne fås æblerne for 1 krone stykket og i frugtplantagerne kan kæmpe poser æbler købes for ingen penge, bruges til kage, spises som de er eller laves til most. Mig? Jeg siger bare….Ingen lørdag uden kage og når der er æbler i nærheden….så bliver det da til æblekage! Jeg har lavet stribevis af æblekager og du kan finde opskrifterne til dem på bloggen lige her . I dag venter der dig en ny opskrift. En nem og lækker æblekage, der kan laves på 10 minutter. Passer perfekt som eftermiddagskage eller som dessertkage serveret med flødeskum, creme fraiche eller is til. Sprød og velsmagende, med strejf af vanilje og kanel. SÅ lækker!Kagen kan fint laves med pærer, blommer eller andet. Brug dog så ingefær som krydderi i stedet for kanel. Lækker kage og ikke voldsomt smørtung – så den er ikke engang særlig kalorierig. Det er ganske fint – hvis du – som jeg, bager kage hver weekend. NOGEN af dem er jo nødt til at være kalorielette, bare engang i mellem 😉Du får opskriften lige her: Print Lækker og nem æblekage med kanel og mandelflager Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 15 minutter Tilberedelse: 35 minutter Tidsforbrug ialt: 50 minutter Portioner: 8-10 pers. Nem og lækker æblekage med kanel og mandelflager Det skal du bruge: 2 æg 150 gram sukker 2 tsk vaniljesukker 2,5 dl mælk 300 gram hvedemel 2 tsk bagepulver 1 spsk kanel 60 gram smeltet smør 3 æbler i skiver Drys: kanel, perlesukker og mandelflager Tilbehør: flødeskum, creme fraiche, vaniljeis Sådan gør du: Pisk æg, sukker og vanilje godt. Tilsæt smeltet smør Tilsæt mælk Bland mel, kanel, bagepulver og vend det forsigtigt i dejen. Pensl en tærteform med smør og hæld dejen heri Læg … Læs videre Lækker og nem æblekage med kanel og mandelflager
↧